Ingredientes
- 1 KG de bacalhau
- 1 1/2 Kg de tomate
- 06 dentes de alho
- 02 Cebola
- Salsa
- Sal a gosto
- 04 Ovos
- 1 KG de arroz
- Azeite a gosto
- cebolinnha
- pimenta a gosto
- pimentao verde
Modo de Preparo
Nim recipiente coloque os ovos e bata - os, depois pegue o bacalhau passe pelo ovo, e depois passe pela farinha o bacalhau tem que estar cortado em postas, e so fritar.
Modo de preparo Arros de tomate
Num Recipiente coloque o alho deixe dourar afogue o Arroz, deixe - os fritar coloque os tomates cortados aos pedaços com bastante agua, depois coloque o restante dos temperos o arroz tem que ficar com caldo para ser comido com o bacalhau a minhota.